龍舌蘭酒是一類位於墨西哥產，龍舌蘭屬植物製造的酒類。
根據原料及製造方式的不同分為Tequila、Mezcal、Bacanora、Tutsi、Sotol、Pulque等。
本條目如無特別說明，此處的「龍舌蘭酒」一般是指Tequila。
概述
龍舌蘭是六大基酒之一（另外五個是伏特加、朗姆酒、金酒、威士忌、白蘭地），在酒吧中，以龍舌蘭為基酒的雞尾酒比較常見。經典配方：龍舌蘭日出、瑪格麗特等。
飲用方法
- 墨西哥式：準備好鹽和檸檬，先舔一口虎口上的鹽，接著把shot杯裡的龍舌蘭酒一飲而盡，最後咬一口檸檬片。
- shot gun：將龍舌蘭酒、碳酸水裝進shot杯，用手蓋住杯口，將杯子桌面。
- 調製雞尾酒：
- 龍舌蘭日出：1930年代誕生的雞尾酒，由龍舌蘭、橙汁、紅石榴糖漿調製而成。
- 瑪格麗特：1949年全美調酒大賽的冠軍作品，由龍舌蘭、君度橙酒、檸檬汁調製而成，杯口有一圈鹽邊。在奪冠過去二十多年後，調酒師在專訪中透露，「瑪格麗特」是他初戀的名字，二人外出打獵時，瑪格麗特誤中流彈而死，這杯酒是對她的紀念[1]。
龍舌蘭酒在ACGN作品中的出現
- 《JOJO的奇妙冒險》：為了進入德軍基地營救SPW，喬瑟夫·喬斯達男扮女裝，拿著龍舌蘭酒企圖矇混過關：「我是來送龍舌蘭酒的，能讓我過嗎？」二喬的
辣眼睛偽裝被德軍一眼看破，龍舌蘭姑娘也成了二喬最大的黑歷史。 - 《賽博朋克2077》：在來生酒吧有以遊戲中角色命名的雞尾酒，來生的傳奇強尼·銀手的配方為老式龍舌蘭+辣椒+啤酒。
- 《王牌酒保》：動畫第三集，社長來到酒吧，表示今天自己只想喝醉——因為他剛剛得知了自己的老友、女演員柚木美枝子過世的消息。調酒師佐佐倉溜給他調製了一杯用龍舌蘭酒調製的雞尾酒
瑪格麗特（ ）——這是在1949年全美雞尾酒大賽獲得冠軍的雞尾酒，調酒師Jean Durasa用這杯酒紀念在打獵時被自己誤傷而死的戀人Margarita。喝醉的社長向調酒師佐佐倉溜講起了自己的故事——年輕時，他和女友美枝子看了話劇《玩偶之家》後深受感動，二人以演員為目標，然而社長並沒有做演員的天賦，再加上父親身體不好，社長放棄了夢想，美枝子流下眼淚：「我們兩個人一起演繹易卜生的《玩偶之家》夢想怎麼辦呢？」社長告訴她人並不是隻靠夢想就可以活下去的。二人分手後，社長全力投身於廣告事業，50年間，美枝子一直給他寄《玩偶之家》的票，可是他忙於工作一次也沒有去看。社長認為瑪格麗特背後的故事只不過是一種營銷手段，不可能是真實的。離開酒吧的路上，社長意外得知調酒師是在瑪格麗特獲獎的30年之後才將戀人之死的故事告訴大家的，社長終於意識到，自己其實和瑪格麗特的調酒師一樣，逃避著、不敢面對背叛戀人的自己。社長意識到後悔的回憶並非毫無意義：美枝子成為名演員，自己也打拼出了一片天下，正是後悔的回憶造就了今天的自己。社長與自己的過去和解，他跑回酒吧，決定用在年輕人間流行的墨西哥式和shot gun的方式品嘗龍舌蘭酒。 - 《名偵探柯南》：神秘跨國犯罪組織「酒廠」的核心成員用酒命名，龍舌蘭是該組織的一名幹部。
- 《怪物獵人系列》：遊戲中有「貓飯」系統，《怪物獵人 世界》中出現了快樂龍舌蘭酒。
- 《豪華大遊輪物語》：墨哥西的旅遊獎勵是道具「特奎拉酒」，即龍舌蘭酒，對設施使用後可以增加設施的魅力，對
水果吧（ ）、舞廳使用效果絕佳。 - 《食之契約》：遊戲中可以在水吧市場購買基酒龍舌蘭，製作以龍舌蘭為基酒的各種雞尾酒。
- 《地下城與勇士》：遊戲中有黑色龍舌蘭酒這個恢復魔法值的道具。
- 《俠盜獵車手在線模式》：音樂櫃的酒吧可以點淘金者龍舌蘭喝，每杯500元（名鑽假日賭場的VIP和擁有空中別墅的小啞巴可以免費喝）；金髮老大所珍藏的六種寶物之一就是西西米託龍舌蘭（六種主要目標中價格最低的，深受小啞巴們的痛恨，被小啞巴們蔑稱為「尿壺」，然而它在現實中的原型價格卻極高，一瓶350萬美元）；小啞巴們在搶劫完佩里科島後也會在米格爾·瑪德拉索家喝上一杯龍舌蘭酒（從小啞巴們丟檸檬能看出小啞巴們喝的是龍舌蘭酒，因為喝其他酒並不會搭配檸檬）。後來，小啞巴還發現西西米託龍舌蘭出現在尤素福·埃米爾手中。
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注釋及外部連結
- ↑ 此為謠傳