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野菜一筋（日語：野菜一筋／やさい ひとすじ，Yasai Hitosuji），是「東方Project」系列彈幕遊戲及其衍生作品的登場角色之一。
簡介
東方Project中，野菜一筋是稗田阿求的採訪者之一，在《東方求聞史紀》一書中作為目擊者報告出現。
基本資料
名片
原名：野菜一筋（やさい ひとすじ，Yasai Hitosuji）
種族：人類
能力：不明
年齡：不明
職業：農戶
稱號：無
人際關係
名字
- 野菜（やさい）
- 蔬菜，食用草本植物的總稱。
- 一筋（ひとすじ）
- 一心一意，有專注的意味。
事跡
野菜一筋曾經用防鳥網捕捉到斯塔·薩菲雅，當時野菜一筋還以為自己捕捉到的是一隻大型蝴蝶。
外貌
原作中沒有提及野菜一筋的外貌。
二次設定
蔬菜種植專業戶。
精通農業，但是除此之外的就毫無常識了。
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